الخطوات
- 1
تسلق البطاطا وتقشر وتبشر بشكل ناعم
- 2
نسلق البرغل بماء مغلي مملح ويغطى على نار هادئة حتى ينضج تماماً
- 3
نضيف الثوم المهروس والبهارات الكمية فيها حسب الذوق وحسب الرغبة بالنكهة الحادة
- 4
ندعك الخليط جيدا مع اضافة الطحين والبيكنج باودروالسميد حتى تتجانس جيدا
- 5
نشكل أقراص الحجم حسب الذوق في صينية
- 6
نتركها بالبراد حتى تتماسك جيدا تقريبا ١/٢ ساعة فقط وبعدها تقلى في زيت غزير ومحمى على نار وسط
- 7
ممكن تحشى حسب كل ذوق باللحوم او الجبن قلبوا الأقراص اثناء القلي لكي تكتسب لون ذهبي متجانس
- 8
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Om Malek 1 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2816245











التعليقات (2)