الخطوات
- 1
لتحضير الحشوة.... يشوح اللحم المفروم مع الثوم ورشة زيت بسيطه والبهارات والملح
- 2
ثم نضيف البصل نستمر في التحريك حتى يتحمر البصل..
- 3
نضيف الطماطم المفروم نستمر في التحريك حتى يذوب الطماطم تماما..
- 4
اخيرا نضيف صلصة الطماطم ونترك صلصة اللحم على نار هادئة لمده 3 دقائق..
- 5
يتم خلط البيض مع الزبده جيداً
- 6
نفرد عجينة الجلاش على ثلاث طبقات وندهن كل طبقه بمزيج البيض والزبده
- 7
نضيف حشوة اللحم على طرف العجينة ثم تلف وتطوى
- 8
تحمر في مقلاه حاره غير مدهونه بالزيت على نار هادئه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بريق الماس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2816247





التعليقات (4)
عجينة الجلاش هي نفس عجينه السمبوسة