إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنغسل اللحم وبنسلقه مع بصل وهيل وفلفل وكركم ومعلقة سكر (السكر بساعد على سرعه بسوى اللحم وبحافظ على لون اللحم).
- 2
(ملاحظه ما بنحط ملح حتى ما يقسى اللحم ويستوى بسرعه)
- 3
بنغسل الرز وبننقعه
- 4
بنجهز الخلطه بنقلي البصل والثوم وبعدها بنظيف الفلفله المقطعه حتى تذبل وبنظيف البازيلا والجزر والذره وبنحط عليهم البهارات
- 5
بس تجهز الخلطه بنصفي الرز وبنحط جزء من الخلطه معه بنكون سخنا مي وضفنا عليها البهارات عشان طبخ الرز
- 6
بنحط الرز وبنغمره بالمي وبتركه يغلي خمسه دقايق على نار عاليه بنقصر للنار وبنخليه ربع ساعه على نار هاديه
- 7
اللحم بعد السلق بنحطه فوق الخلطه الى ظلت وبنزيد عليهم شوية مي يطبخو على الغاز
- 8
بس يجهز الرز بنصبه وبنحط فوقه اللحم وع الوجه باقي الخلطه
- 9
ولوز حسب الرغبه وبتتقدم مع سلطه ولبن
- 10
وصحه وعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ soso ana ام باسل يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات