إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ف العجانه تحطون الزبده ولازم تكون لينه شوي مع السكر و نخليهم ينعجنو
- 2
بعدها ضيفو الدارسين و البيضه و النسكافيه المخلوط بالماي و الفانيليا و خلهم ينعجنو و بعدها ضيفو الطحين لين يستوي قوام كثيف و متماسك
- 3
بعدها حطوه ف كيس حلواني و خلوه ف الثلاجة
- 4
الزبده 200جرام قطعوها مربعات و دخلوها ف الفريزر
- 5
المقادير 3: حطوهم كلهم مع بعض و اعجنوه بالعجانه وبعدها خلو العجينه ترتاح لمدة نص ساعه
- 6
بعد م ترتاح العجينه (كوروها مب صغير صغير ولا كبير كبير خلو العجينه بحجم الوسط)
- 7
بعدها ناخذ كوره كوره و نحشيهم (يا زبده او كاكاوات)
- 8
حاولو تسكرون العجينه عدل بعد ما تحشوها بالزبده عشان م تتسرب الزبده و تخرب كل شي
- 9
لما بتصفون الدوائر خلو مسافه بين كل كورة
- 10
اصف هالدوائر ع ورق الزبده و حطوه ف صينيه الفرن ،، و سكروا عليه (بالشفاف) عشان يتخمر زياده (يعني بس 5 دقايق)
- 11
انتبهو اذا احمرت العجينه من تحت على طول افتحو الفرن من فوق و بالعافيه عليكم
- 12
و بعد م تخلص الخمس دقايق هاتو كيس الحلواني اللي ف الثلاجة
- 13
وبعدها سوو شكل حلزوني فوق كور العجينه
- 14
شغلو الفرن من تحت ع درجة حرارة 200 و بعد دقيقه دخلو الصينيه الفرن
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mnaiah يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات