Siapkan semua bahan

Pisahkan kuning telur dan putih telur

Kocok kuning telur dengan gula, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, tambahkan air sedikit-sedikit, aduk sampai merata, sisihkan.

Putih telur dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan bertahap hingga kaku

Campurkan putih telur dengan adonan, lalu aduk hingga merata

Tuang ke dalam teflon yang telah dipanaskan dan diolesi mentega/margarin/minyak