كليجه العيد
العيد مايحلى الا باطيب كليجه
الخطوات
- 1
نضع الزبده والدهن والزيت ونبقى نفرك بيها باليد لحين مايدخل جميع الزيت في الطحين ثم نضيف الخميرة والملح والزيت والهيل والحبه الحلوة ونحصل على عجينه متماسكه
- 2
نتركها لتختمر
- 3
نضع القليل من الزيت في المقلاه ونضع التمر بعد تنضيفه ونضع معه الهيل وحبه الحلوة والجوز والكازو ونقلب الى ان نحصل على عجينه متماسكه
- 4
نفرد العجينه بالشيبك ونضع فوقه حشوة التمر ونضع فوقها طبقه اخرى من العجينه ونقطعها بالسكين ونمسح الوجه بالبيض مع الفانيليا وندخلها الفرن ونشغل من فوق وتحت على درجه حرارة 200 والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2871612







التعليقات