مسخن عطريقتي
جربوها و رح تدعولي
الخطوات
- 1
يسلق الدجاج و بعد ان يبرد يسحب و يوضع جانبا
- 2
تقللى اللحمة حتى تنضج بزيت قلي و ملح و بهار لحمة و يحمص اللوز و يوضع على اللحمة و توضع جانبا
- 3
يقطع البصل شرائح و يقلى بزيت زيتون و سماق و بهار مشكل حتى الذبلان و تحول لونه الى لون السماق الجميل
- 4
ثم يضاف اليه الدجاج الذي تم تسحيبه حتى يأخذ النكهة
- 5
و من ثم توضع اللحمة و اللوز و يشرب بمرقة الدجاج
- 6
يغمس رغيف من الخبز بزيت الزيتون و يوضع في صينيية تساوي حجمه و يوضع عليه البصل و الدجاج
- 7
ثم يغمس رغيف اخر و يوضع عليه البصل و الدجاج و اللحمة و تكرر العملية حتى ننهي الرغفة
- 8
يخبز في الفرن لمدة 10 دقائق او اكثر(حسب قوة فرنك) و يحمر من الاعلى
- 9
وصحة وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام قيس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات