إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طبعا الدجاج راح تكونون مقطعينه مربعات و حاطينه ف جدر فيه ماي وترفعونه ع النار
- 2
تحطون شوي ملح و فلفل اسود و كمون لين يستوي بعدها صفوه من الماي
- 3
بعدها نضيف عليه (الثوم، الزنجبيل، الكاري، مسحوق الفلفل الحار، الكزبره و الكمون ( الصحيح) و ورقتين غار، فلفل اسود، مكعبين ماجي) نحرك المكونات لمده دقيقتين
- 4
جيبو جدر و حطو فيه زيت شوي مع زبده و نحط البصل المفروم و نحمسه لين يصير لونه ذهبي
- 5
جمعوا الدجاج ف طاسه و حطو عليه شوي من الخلطه اللي ف الجدر و خلو الباقي ف الجدر
- 6
نضيف نص الطماط و نحط معجون الطماط و نحركه
- 7
نضيف الزبادي (او ساور كريم) و الماي و نخلي المزيج يغلي لمده 10دقايق على نار خفيفه
- 8
جيبو صينية الفرن و حطوا عليها قطعة قصدير و حطوا فوقها الدجاج و دخلوه الفرن (من تحت لين يحمر بعدها من فوق بعد لين يحمر)
- 9
الحين ف الخلاط حطوا كل مكونات الصوص و بعدها ضيفوه ف الجدر..
- 10
طبعا الدجاج بيكون مستوي الحين.. طلعوه من الفرن و حطوه في الجدر و حركوه شوي
- 11
حطوه ف طاسه تقديم (اذا تبون فوقه بصل اخضر و اذا ما تبون ما لازم) ينأكل مع الرز او البراتا او الجباتي..
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Mnaiah يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)