مجبوس بحريني
تسمى ايضا كبسة بالدول المجاورة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدجاج في قدر ونضع عليه قليل من خل التفاح ثم نضع البهارات المشكلة مع قليل من بودرة الفلفل الاحمر ونخلطهم
- 2
ثم نضع معجون الزنجبيل والثوم ونضع رشة من حبوب الكمون ونتركهم لمدة 30 دقيقة ثم نبدا بقلي الدجاج
- 3
نبدا بتحمير البصل المقطع ثم نضع الفلفل الرومي ونظيف البهارات المشكلة مع قليل من الزيت مع معجون الزنجبيل والثوم وثم نظيف الدجاج المقلي
- 4
نظيف الرز ثم نسكب الماء ونظيف الملح ونخلط المكونات ببطئ لكي لا يتكسر الرز ثم نتاكد من المذاق واخيرا بعد ان يبدا الماء بالتبخر نغطي الغطاء ونتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعه
- 5
وبالهناء والشفاء وأمطار البرد و الشتاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Salvador_artist يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات