إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحم حتي يستوي ثلثين استواء مع بهارات وهيل وورق غار وقرفه وقرنفل
- 2
نفرم البصل والثوم ناعم
- 3
ناخذ ثلث البصل والثوم ونقلبه مع الزيت حتى يتذبل ثم ننزل عليه اللحمه ونضع كاسه من مرق اللحم وملح وزنجبيل وكاري وبابريكا ونغطي الطنجره بقصدير ع نار هاديه نصف ساعه لحتى ينضج اللحم
- 4
نغسل الرز المنقوع... وبطنجره نضع باقي البصل والثوم ونقلبه مع شوية زيت ليستوي ثم نضيف الجزر والفليفله ونقلبه عشر دقايق
- 5
ثم نضيف الجزر والبصل والقوم للرز ونضيف بهارات المندي والكركم والكاري ونقلبه شوي بايدينا
- 6
ثم نضيف مرق اللحم او اذا حابين مي عاديه مع ماجي ع الرز ونغطيه بقدير ونضعه عالغاز او بالفرن شو ما بتحبه
- 7
بعد استواء الرز بنقدمه مع اللحم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Amaal يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات