كنافه القشطه بدون فرن

Name: كنافه القشطه بدون فرن
Cuisine: عمانية
Ingredients: كنافه مفرومه فرم ومدوبه بزبده; قشطه قيمر; جبن موزريلا مبشور; قطر او شيره

المكوّنات

1

احضر مقلاه غير لاصقه. وارص عليها طبقه من الكنافه
2

اصب قشطه القيمر على الكنافه وانثر عليها جبن الموزريلا
3

اضيف الطبقه الاخيره من الكنافه وارصها جيدا
4

اضعها على نار متوسطه للتحمير ولاذابه الجبن.. ملاحظه*.. وضع صحن سيراميك في الكنافه حتى يضغط عليها
5

بعد تحمير الجزء السفلي اقلب الكنافه في صحن مسطح ثم اعيدها في المقلاه بحيث يكون سطح الكنافه السابق قاعده... يعني مقلوبه
6

بعد ما تتحمر وتجهز احطها في صحن التقديم واصب عليها الشيره
7

وبالعافيه للي يجربون الوصفه 😍.
8