في قدر اضع الماء والملح والسمن

بعد مايغلي الماي اضيف الدقيق واحركه بالملعقه الخشب واشيلها من على النار واقعد احركه ورجعه مره ثانيه لحد ماتتماسك معاي وماتكون فيها حبيبات دقيق

في صحن التقديم ادهنه سمن واحط العصيدة واعمل حفره في الوسط احط فيها السمن والعسل وبالف عافيه