الخطوات
- 1
لتحضير العجينة.. في وعاء نضيف الزيت، البيض، الخميرة، السكر، الملح، الحليب، وَمِمَّنْ ونضيف مقدار 2 كوب ونص ماء.. امزجي المقادير جيدا ثم اضيفي الطحين بالتدريج..حتى تتكون عجينة طرية ولينة.. اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة ونصف
- 2
افردي كمية صغيرة من العجينة في راحة يديك ثم احشيها بمقدار ملعقه متوسطه من الجبن السائل ونصف بيضه ثم شكليها على شكل كره..
- 3
رتبي الكرات على صحن الفرن المدهون بالقليل من الزيت
- 4
في سلطانيه صغيره امزجي الزبده مع الحليب والملح والبيضة
- 5
ادهني وجه الفطائر بالمزيج ورشي عليها القليل من الحبه السوداء والسمسم
- 6
تدخل الفرن على حراره 180 لمدة 20 دقيقه ثم تحمر من الأعلى على ناره هادئه
- 7
وبالهنا
- 8
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بريق الماس يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات