إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف الدجاج جيدا و يتم نقعه بالخل ربع ساعه. ثم يغسل بالماء البارد و يضاف اليه الملح و البهارات
- 2
يقلى الدجاج بالزيت نصف استواء
- 3
تقطع البطاطا شرائح دائرية أو اصابع سميكة الحجم (حسب الرغبة) و تقلى نصف استواء
- 4
توضع قطع الدجاج و البطاطا بصينية و نسكب فوقها الماء و ندخلها الفرن لمدة 30 ساعة (حتى استواء الدجاج) ممكن اضافة ماء عند الحاجة
- 5
بعد استواء الدجاج نخلط الثوم مع عصير الحامض و نضيفة الى الصينية و تترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقةو لمحبين الحر يمكنهم اضافة القليل من الحر المطبوخ
- 6
يقدم ساخنا مع القليل من مرق (الحامض و الثوم).
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ HAMADA Z. يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3045250
التعليقات