تطهى الدجاجة الى الاستواء وتبهر وتحمر في الفرن.

يُقلّى البصل شرائح في زيت زيتون مع العلم انه سيضاف للوصفة بدون زل الزيت.

ترص الطبقات ابتداء من خبز الطابون ويشرب بالمرق، القليل فقط.

توزع اللحمة المفرومة والبصل وقطع الدجاج والمكسرات والبهارات والبقدونس في كل طبقة.

تقطع الى ارباع وتلف وتؤكل باليدين😜