اول حاجةبسم الله نغسل الارز كويس وننقعه لمده ٣٠ دقيقة في ميه مغليه و نصفيه

ثم اضيف اللحمة المعصجة فوق الارز واضيف العصفر واضيف البهارات والفلفل والسمنة والكمون والملح ونقلبهم كويس

ثم نحشي الورق كله حتى الانتهاء من الكمية ثم اضيفهم في حلة واضيف بين الطبقات الثوم

نذوب ملح الليمون واضيف قليل من الملح حسب الرغبة في الميه ونغطي المحشي بالميه المغليه اللي ذوبنا به الملح ودبس الرمان واضيف قليل من الفلفل الاحمر

ثم نضع المحشي على نار عالية حتى يبدا بالغليان ثم نهدي النار عليه حتى تمام النضج ثم يبرد واقدمه في طبق التقديم ملحوظه الفلفل المحشي بحشوة تانيه موجوده في وصفاتي