أوزي 😍
على الطريقة السورية.. وأحسن طريقة لتقديم طبخة الرز وبازاليا الطازجة أو المعدّة من كم يوم 😋
أوزي 😍
على الطريقة السورية.. وأحسن طريقة لتقديم طبخة الرز وبازاليا الطازجة أو المعدّة من كم يوم 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير صرر الأوزي، نفرد العجينة حتى تصير بشكل مربع رقيق
- 2
نستعين بزبدية صغيرة لنفر عليها العجينة 👈🏻
- 3
داخل العجينة، نضع كمية من الرز وبازلاء 👈🏻
- 4
ثم نطوي أطراف العجينة للداخل حتى تصبح لدينا صرة محكمة الاغلاق 👈🏻
- 5
على صينية الفرن، نرتب صرر الأوزي ونضع لحسة (كمية صغيرة جدا) من السمنة تحت كل صرة لمنع الالتصاق.. وفوق كل صرة حتى تحمر داخل الفرن
- 6
نطبخها في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا أو أكثر بقليل.. على حرارة متوسطة.. حتى تستوي العجينة
- 7
ثم نشعل الفرن من الأعلى حتى تتحمر الصرر
- 8
وتؤكل ساخنة 😋 صحة وهنااااا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ayakholoki يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات