طريقة عمل عجينة سمبوسك 😍
طريقة عمل عجينة سمبوسك 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء عميق, نضع طحين وملح وزيت وخل ونحركهم. ونضع الماء حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها ترتاح لمدة ساعة.
- 2
وبعد ساعة نأخذ العجينة, نشكلها مستطيل. وبعدين منقطعها دوائر صغيرة ونضعهم في صينية لترتاح لمدة ساعة.
- 3
نأخذ اربع دوائر صغيرة ونمدهم, كل دائرة تمد لوحدها. ثم تدهن بالزيت نباتي او سمنة مذوبة و ثم تنثر بالنشا الذرة.
- 4
ثم نضع دوائر صغيرة فوق بعضها المدهونة بالزيت ونشا ونمدها بالشوبك.
- 5
نضعها في صينية الفرن ونضعها على النار هادئة حتى نتشف العجين شيء بسيط, لمدة 3 دقائق مع التحريك و التقليب.
- 6
بعد ان تبرد قليلاً تقطع بشكل طولي وتفصل رقائق العجين عن بعضها.
- 7
يصبح لدينا رقائق سمبوسك مثل الجاهزة.وتحشو بالجبنة العكاوي و اللحمة.
- 8
ملاحظة :يمكن تفريز الرقائق سمبوسك في الفريزر.
- 9
ان شاء الله تنال اعجابكن. 😳
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ احلام مستحيلة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات