مجدرة الرز 🍴🍚
أكلة شعبية سورية بتنعمل بــ برغل أو رز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
منغسل العدس منيح و منسلقه بمي بس لحتى يستوي منستفقده كل شوي اذا نشفت ميته بنزيد له مي ساخنة
- 2
بعد مايستوي العدس منضيف له ملح والرز بكون منقوع ومغسول طبعاً ومنركز عيار المي ومنحط ع الوجه 2 م ك سمنة بلدي ومنغطي الطنجرة ع نار هادئة
- 3
بمقلاة منحط زيت زيتون ومنحمر فيه جوانح البصل ومنرش عليه رشة ملح خفيفة ع نار وسط كرمال ماينحرق البصل... بعد مايتحمر منشيله من الزيت ومنحط(الزيت الي تحمر فيه البصل)فوق طنجرة المجدرة
- 4
وقت تستوي منطفي النار ومنتركها 10د بعدين منحركها ومنسكب وع الوجه منوزع جوانح البصل المقرمشة
- 5
تقدم ساخنة مع مخللات وسلطة أو لبن بخيار.. بالعافية 😊
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ 👑2m7ayan👑 يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات