كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
طريقة عمل كباب الربيان الفاخر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة طريقة عمل كباب الربيان الفاخر

طريقة عمل كباب الربيان الفاخر

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
الرياض، السعودية

طريقة عمل كباب الربيان الفاخر

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
الرياض، السعودية
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

80 دقيقة
  1. عجينة كباب الربيان:
  2. 1 كيلوغرامروبيان أو قريدس، مقشر و منزوعة منه العروق
  3. 1 كوبأرز أبيض، مطحون
  4. 1/4 كوبباقة كزبرة، مفرومة
  5. 1/2 ملعقة صغيرهكركم
  6. ملح حسب المذاق
  7. الحشوة:
  8. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  9. 2 بصل حجم وسط، مفروم فرما" ناعما"
  10. بهارات خليجية
  11. ملح حسب الرغبة
  12. 1 ملعقة صغيرهليمون اخضر حامض، مجفف أو برش 1 ليمون حامض
  13. زبيب ختياري حسب الذوق
  14. روبيان أو قريدس ختياري حسب الذوق
  15. صلصة التمارهند:
  16. 2 ملعقة كبيرةمعجون تمرهندي، مذوب في 2 كوب من الماء الساخن
  17. 1 ملعقة كبيرةزبدة
  18. 2 بصل، مفروم فرما ناعما
  19. 2 طماطم متوسط الحجم، مقشرة و مقطعة
  20. بهارات خليجية
  21. ملح حسب الرغبة
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

80 دقيقة
  1. 1

    امزجي كافة مكونات عجينة كباب الربيان بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح عجينة ثم غطيها و ضعيها بالبراد

  2. 2

    لصنع الحشوة: اقلي البصل بالزبدة الى ان يذبل اضيفي البهارات وبرش الحامض. أذا اردت. اضيفي الزبيب و الربيان واطهيه الى ان ينضج الربيان.

  3. 3

    لصنع الصلصة: اقلي ما تبقى من البصل بالزبدة ثم أضيفي الطماطم، التمارهند المذوب والبهارات. اطهي المزيج على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.

  4. 4

    في هذه الاثناء. اخرجي عجينة كباب الربيان المبردة من البراد. لمنع المزيج من الالتصاق. رطبي راحة اليدين ببعض الماء. ضعي مقدار ملعقة طعام من المزيج في راحة يدك وسطحيها. ضعي بعضا من الحشوة على المسطح. ثم اغلقيها لتشكل كرة محشوة.

  5. 5

    بعد الانتهاء من صنع الكرات. ضعيها في الصلصة التي لا تزال على النار الهادئة. غطي القدر و دعيها تطهو لمدة 45 دقيقة.

  6. 6

    تقدم ساخنة الى جانب الارز الابيض أو المحمر.

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

سعودية وافتخر
سعودية وافتخر @cook_2667096
نُشرت في 06 يناير 2010 14:28
الرياض، السعودية
انا متزوجة وعندي ولد وبنتين ،انا مشهورة بأطباق مرّة شهية، أحب اشاركها ويّا كل مين يحب الطبخ ويتقنه، لأني بدوري عندي حشرية لمعرفة أكلات جديدة ولذيذة وهذا يخلّي زوجي كل ما يرجع من الدوام يكون مستنّي يعرف شو سوّيت للغدا، ما عندي مشكلة اقضي وقت طويل في المطبخ اذا كانت النتيجة شيء يرضي العائلة ويخلي الاكل عندهم متعة.بحب كتير برامج الطبخ على التلفزيون وخصوصاً قناة فتافيت ومع ذلك افضل الانترنت لانها تكون على وقتي وافتش على الاشياء اللي ابغاها على زوقي فاحاول الاقي وصفات جديدة خصوصا" لابني لانو لمّا يشوفني مسويّة حلويات جديدة تكون فرحته فظييييييييييععععععة. شكراً لموقع شهية ولالكم يا اخواتي العزيزات على الوصفات الروعة وبأمان الله!!!!!!!!! ما اشتهر به في الطبخ: كباب الربيان مع الارز، والكبسة وأكثر ما يحبه العيال هو الزلابية التي أحضرها. وصفاتي المفضلة: أحب تحضير كل أطباق الارز والشوربا وكمان بعض الحلويات الّي تعلّمتها.
اقرأ المزيد...

التعليقات

ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. لحم مقلقل
  2. ميني سينابون
  3. سلطة السبانخ والأفوكادو والتفاح
  4. سلطة السلمون
  5. تارت النوتيلا
  1. طريقة عمل باستا بيني أرابياتا
  2. طريقة عمل كعك الأرز المقلي
  3. طريقة عمل خلطة البهارات السعودية
  4. طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان
  5. طريقة عمل بانيني الدجاج بصلصة البيستو
  1. طريقة عمل خلطة البهارات السعودية
  2. طريقة عمل لفائف المكسرات الرهيبة
  3. طريقة عمل كعك الأرز المقلي
  4. طريقة عمل بيلاف اسطنبولي: ارز بالدجاج والمكسرات جربووووها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316438
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close