الخطوات
- 1
اول شي نغسل العدس ثم نضعه على نار متوسطة للسلق وبعد الاستواء نفصل الماء عن العدس {نصفيهم }
- 2
في وعاء طبخ ثاني نضع زيت الزيتون و ثم البرغل حتى نلاحظ أن البرغل امتصت زيت وثم نضع العدس مصفى ونقلبهم وبعدها نضع الماء مقدار 4 اكواب وملح ونغطيهم وعلى نار هادئة ونتركها حتى الاستواء
- 3
نقطع البصل شرائح وفي مقلية نضع زيت زيتون مقدار نصف كاس شاي ونحرك بس اول ما يصير البصل لون زهبي نشيل البصل من زيت ونضعهم على جنب و الزيت الحامي نضعهم فوق المجدرة ونحركهم وبعد وضع الزيت زيتون
- 4
ونسكبهم في صحن التقديم و نزينها بالبصل المقلى
- 5
وتقدم جانبها سلطة او مخلل او لبن حسب الرغبة
- 6
اتمنى تكون عجبتكون الوصفة انشاالله يارب
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ احلام مستحيلة يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات