كرشات وفوارغ ومقادم
اكلة سورية شعبية
الخطوات
- 1
تنظف الفوارغ جيدا بالماء وحامض الليمون
- 2
تنظف المقادم جيدا وتشوح على النار للتخلص من اي شعر موجود
- 3
تنظف الكروش جيدا
- 4
يتبل الارز مع البهارات ويمكن اضافة حمص حب مسلوق او صنوبر حسب الوجود
- 5
تحشى الكروش بحشوة الارز ومع الحرص عدم حشيها جيدا حتى يستوي الارز ثم تخيط بخيط لتغلق جيدا
- 6
تحشى الفوارغ ثم تفرك بحامض الليمون وتغسل
- 7
في قدر على النار يغلى ماء وتضاف المقادم بالاول ثم الفوارغ والكروش ويرفع الزفر
- 8
يضاف بصل صغير مقشر وملح وقبل الاستواء يضاف عصفر
- 9
للتقديم ؤفت الخبز في صينية وتسقى بمرق الموجود ثم توزع الكروش والفوا غ والمقادم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ رينا من كوكباد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

من الأكثر بحثًا في
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3186964




التعليقات (7)