الخطوات
- 1
حفر الكوسا و تجهيز الدوالي وضعه في مصفايه بعد غليه بالماء
- 2
تحضير الرز للحشوة فرم بندورة ناعم على الرز او برشه وضع كيس ماجي وبهارات ورشه فلفل اسود
- 3
ونضيف نصف ملعقه كركم 3 معالق بهارات مشكله (بهارات طعام) رشه ملح اذا احتاجة ونصف باكيت رب البندورة او باكيت كامل حسب كمية الرز
- 4
تنظيف الدجاج جيدا وتقطيعه 8 قطع وضع كيس ماجي 2 ملعه بهارات عليها وملعقه زيت قلي رشه فلفل اسود و فركه حتى يتوزعو المكونات عليه كلو
- 5
تقطيع البطاطا والبصل والبندورة والليمون شرحات ووضعه بالطنجره بترتيب نبدأ بالبصل فوقه البطاطا فوقه الليمونه فوقها الدجاجه ثم الكوسا وفوقه الدوالي بعد لفه وعلى وجه الطنجره نضع بندورة
- 6
نضع الماء على غمرت اليد يعني ما يكون اكتر من الدوالي على مستواهم نضع صحن بالنص قبل وضع الماء ليتوزع
- 7
وضع الطبخه على الغار بعد ان تغلي نوطي الغاز لحد ما تستوي وطبعا تغطيت الطنجره
- 8
صحتين و عوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام أمير يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات