كبسة لحم
كبسة لحم بقدر الضغط
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم ثم نحط عليه خل وليمون علشان يذوب اللحم شوي والريحة تختفي
- 2
نتبله تتبيلة اللحم العادية مع ملح وبهارات
- 3
نشوح البصل بقليل من الزيت
- 4
ثم نضيف عالبصل البهارات الجافة ومعجون الطماطم ونقلبهم حتى يتسبكوا
- 5
نضيف اللحم بقدر الضغط ونخلطهم ونكتم عليه لمدة ٥دقائق
- 6
نضيف ماء للحم لغاية ما يتغطى
- 7
ثم نكتم عليه مدة ٥٠ دقيقة تقريبا
- 8
بعد ما نتاكد من استواء اللحم نضيف الرز المغسول مع قليل من الملح ويكون الماء مغطي الرز ونغطيه بدون كتم لمدة ٥دقائق على نار عاليه لغاية ما يتشرب الرز الماء
- 9
بعد ما يتشرب الرز الماء نوطي عالنار ونخليه يطبخ لمدة١٥-٢٠ دقيقة الى ان يستوي الرز وينطبخ عدل
- 10
الشكل النهائي لطبقنا اليوم
- 11
وعليكم بالعافية
- 12
الاضافات طبق داقوس كويتي وصحن سلطة وسلامتكم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ taha alshehhi يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات