بنقطع صدور دجاج تقطيع طولي، بنحط عليهم"لبن، زيت زيتون، ملح، فلفل اسود، كاري، بابريكا حارة، كزبرة مطحونه، بهار شاورما، ثوم بودرة، عصير ليمون" كلهم حسب كمية الدجاج، بنحطهم على جنب.

بنقطع بصل شرائح وبنقليه بالزيت لحتى يتذبل، بنضيف الدجاج وبنحركو مع البصل وبنغطيه وبنوطي الغاز.

بنقطع فليفله ألوان طولي، لما نشوف انو الدجاج قرب يستوي بنضيف الفليفله وبنحركم سوا، وبنغطيه، بعدها بنفتح وبتشوف ازا كلشي اسوا وبنطفي الغاز، فينا نحشيهم ب خبز صاج مع مايونيز وخس او خبز حمام"صامولي" وبس هيك 😋💙.