Könnyű szilvás süti
Nagymamám receptjei között találtam ezt a fajta kevert tésztát. Olajos kevert tészta néven írta be régen a receptesébe. Ha gyorsan ki kell elégíteni " kis csapatom " sütiigényét, gyakran ezt variálom különböző gyümölcsökkel. Végtelen könnyű, és nagyon finom.Ha véletlen marad, még másnap is finom szaftos és nem szárad ki.
Könnyű szilvás süti
Nagymamám receptjei között találtam ezt a fajta kevert tésztát. Olajos kevert tészta néven írta be régen a receptesébe. Ha gyorsan ki kell elégíteni " kis csapatom " sütiigényét, gyakran ezt variálom különböző gyümölcsökkel. Végtelen könnyű, és nagyon finom.Ha véletlen marad, még másnap is finom szaftos és nem szárad ki.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Készítsük elő a hozzávalókat, és mérjük ki. A szilvát alaposan mossuk meg, itassuk róla le a vizet, magozzuk ki.
- 2
Negyedeljük fel őket, szórjuk rá a fahéjat, és az édes morzsát. (Jó a finomra darált zsemlemorzsa is.) Tegyük félre.
- 3
A tojásokat jó levegősre keverjük ki a cukrokkal. (2-3 perc)
- 4
Hozzáadjuk,és alaposan bele dolgozzuk az olajat és a tejet.
- 5
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval,a szerecsendióval és apránként a tojásos masszához keverjük.
- 6
Dolgozzuk el teljesen csomómentesre. Egy 20 × 30 cm -es tepsit lássunk el sütőpapírral, majd a masszát egyenletesen oszlassuk el benne.
- 7
A szilvákat forgassuk át a fahéjas morzsában, majd rakjuk ki a tésztánk tetejét vele. Nem kell belenyomkodni.
- 8
180 C -ra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.Azért nem árt egy tűpróba!!! Rácsra téve kihűtjük.
- 9
Tetszés szerint kockákra vágva, tetejét enyhén porcukrozva szervírozzuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)