إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحظر طاوه ونحمر فيها الذره الرفيعه حتى تبدأ بالتفتح ويتغير لونها قليلا
- 2
نطحنها بمطحنة البن طحن مجروش
- 3
نضع الزبده في قدر عميق ونحركها حتى تبدأ بالغليان نظيف لها الذره المجروشه
- 4
تخفظ النار ونستمر في التقليب مدة خمس دقائق
- 5
نطفي النار ونتركها تبرد حتى يترسب الذره في الاسفل ثم تصفى وبالف عافيه
- 6
هذي هي الذره التي اقصدها يوجد منها ابيض اي نوع يتوفر لديك يمكن استخدامه
- 7
ملاحظه كل كميه من الزبده المذابه لها ربع مقدارها من الذره المجروشه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام احمد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3265720
التعليقات