كشري
طعمه جامد جدا 👌👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل العدس جيدا ونسلقه في ماء وملح وكمون
- 2
نختبر العدس وعندما يبدأ في النضج نصفيه ونحتفظ بالماء
- 3
نضع في حله زيت ونحمر الارز مع ملح وكمون ونضيف اتنين كوب من ماء العدس عليه
- 4
نتركه حتي يتشرب الماء ثم نضيف عليه العدس ونوطي النار علي اقل درجه ونتركه حتي ينضج
- 5
لعمل الصلصه نضرب الطماطم بالخلاط وعلي النار نضع حله بها زيت ونحمر 3فصوص من الثوم ونضع عليهم 2معلقة كبيرة من الخل ثم نضع عصير الطماطم وملح وفلفل وكمون وكسبرة ونتركها حتي يتقل قوامها
- 6
نسلق المكرونه في ماء وملح حتي النضج ونصفيها ونقدمها مع الكشري
- 7
نسلق الحمص ويجب ان يكون منقوع قبلها بساعتين في ماء ساخن وبيكنج صودا
- 8
وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3300192
التعليقات