Tepsis raffaello

Name: Tepsis raffaello
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 6 db tojásfehérje; 20 dkg cukor; 10 dkg liszt; 10 dkg kókuszreszelék; A krémhez:; 6 db tojássárgája; 40 g főzni való vanília puding; 4 dl tej; 25 dkg cukor; 25 dkg vaj; A tetejére:; 5 dkg kókuszreszelék

Márk Zsuzsanna @cook_810531

Fertőd

Nagyon egyszerű és gyorsan el lehet készíteni és egyben nagyon finom is.

Olvass tovább

Tepsis raffaello

Márk Zsuzsanna @cook_810531

Fertőd

Nagyon egyszerű és gyorsan el lehet készíteni és egyben nagyon finom is.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

A tésztához:
6 dbtojásfehérje
20 dkgcukor
10 dkgliszt
10 dkgkókuszreszelék
A krémhez:
6 dbtojássárgája
40 gfőzni való vanília puding
4 dltej
25 dkgcukor
25 dkgvaj
A tetejére:
5 dkgkókuszreszelék

Mentve

Elkészítés

1

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a cukrot hozzáadjuk. A lisztet, a kókuszt összekeverjük és óvatosan a habba forgatjuk.
2

Kivajazott, lisztezett tepsibe 170 C-on kb. 20 percig sütjük. (Én sütőpapírral szoktam bélelni a tepsit.)
3

A tojássárgáját a pudingporral, 1 dl tejjel és a cukor felével simára keverjük. A forrásban lévő tejhez öntjük, kevergetve sűrűre főzzük.
4

A margarint a többi cukorral habosra keverjük és a kihűlt pudingot kanalanként beledolgozzuk. Majd a már hideg tésztára kenjük. A tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel.
5

Jó étvágyat!