كبه حامضيه
مسوية بمعجون طماطم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
للأول نجيب صحن عريض نخلي بيها جريش مع ملح زيت ماء نگعها لمده نص ساعه بعدين نعجن نخليها على جنب لحد ماتكون متماسكه
- 2
اما الحشو نخلي لحم على نار هادى بعدين نقطع بصل والكرفس ناعم وبعدين نرش ملح و زيت على اللحم من تنشف من ماء نخلي البصل بيها والكرفس والبهارات من تستوي نخليها تبرد على مود نكدر نحشي كوبه
- 3
نجيب عجين نخليها متل كرات صغيره بأصبع سبابيه نفتح كرت العجين نخلي جواتها الحشو نسدها مابين نص الايد نشد التنتين مع بعض تصير كبه دائريه نكمل الكل للأخير
- 4
ناخذ السلق نقطع سيقانها مسافة نص إصبع نغسلها جيدا مع شوي كرفس
- 5
نخلي جدري جبير على نار متوسط نخلي بيها شوي زيت مع سلق من تقلي شوي نخلي بيها ماء لنص جدري نخليها بيها معجون طماطم تقربيا ٤ ملاعق مع ملح ملعقه صغيره نخليها تغلي
- 6
من تغلي كبه ورى كبه نخلي بجدري من نحركها بلملعقة لازم تكون من جوانب على مود ماتنكسر كبه
- 7
تقربيا تغلي لمده ثلاث ارباع ساعه على نار متوسط
- 8
الف صحه هنا
- 9
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم يوسف يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات