إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في حلة نضع الملوخية بعد فكها من تجميد و عليها مكعب مرقة و حبة طماطم مبشورة ناعم بدون قشرها
- 2
نكون محضرين الشوربة مغلية علي ان يكون بها هيل و مستكة و ورق لورا و ملح و فلفل و بصل مقطع صغير
- 3
نضع حلة الملوخية علي نار هادئة و نضيف لها 4 مغارف من الشوربة مغلية و نقلبها بالمضرب اليدوي حتي لا تتكتل
- 4
اول ما تبدأ تغلي نضيف رشة بسيطة كربوناتو او بيكنج صودا
- 5
في كبة نضع الثوم و الكسبرة و رشة ملح خفيفة حتي يصبحوا ناعمين
- 6
في طاسة نضع معلقة زبدة و معلقة زيت و نحمر التقلية الثوم بالكسبرة المطحونين حتي،يصبحوا ذهبي
- 7
اول ما ملوخية تبدأ تبكبك تضع التقليه و نقلبها و نتركها على نار هادئة قليلا حتي تبدأ تغلي نطفي النار و لا نغطيها حتي التقديم
- 8
و بالهنا و الشفا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ jojololo يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
تستحق التجربة