بالخلاط نخفق القشطة والحليب المكثف والكيري حتى يمتزجوا جيدا

نترك الخلاط جانبا ونبدا بتكسير كل قطعة بسكت الى 4 قطع تقريبا ونخلط بالملعقه حتى يختلطوا

نحضر الصحن الي راح نستخدموه ونغلفه بنايلون طعام ونسكب الخليط بداخلو

يترك بالفريزة حتى يجمد ويتماسك جيدا تقريبا لمدة4_6ساعات

طريقة تحضير صوص التوفي/// نضع السكر في قدر على النار حتى يتكرمل دون ان يحترق 😑 ثم نضيف الزبد ونخلط سريعا حتى ما يتكتل ونضيف القشطة ونخلط حتى يمتزجوا ويترك ليبرد

بعد تجميد الموطة نخرجها من الفريزة وتقلب في صحن التقديم ونزيل النايلون ونزينه ((( والف عافية)))😘