Cukkini pörkölt

Name: Cukkini pörkölt
Yield: 4 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db gyenge cukkini; 2 db hagyma; 2 db közepes paradicsom; 1 db tv paprika; 1 db kaliforniai paprika; 3 db közepes burgonya; 2 dl olívaolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint őrölt kömény; ízlés szerint fűszer paprika; ízlés szerint kakukfű; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint oregánó

Árpádné Szilágyi / Juli / @cook_8536526

Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌

Kaptam egy frissen szedett 1 kg - os cukkinit . Rögtön el is készítettem 😊

Olvass tovább

Cukkini pörkölt

Árpádné Szilágyi / Juli / @cook_8536526

Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌

Kaptam egy frissen szedett 1 kg - os cukkinit . Rögtön el is készítettem 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 főre

1 dbgyenge cukkini
2 dbhagyma
2 dbközepes paradicsom
1 dbtv paprika
1 dbkaliforniai paprika
3 dbközepes burgonya
2 dlolívaolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintőrölt kömény
ízlés szerintfűszer paprika
ízlés szerintkakukfű
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintoregánó

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A cukkinit megmosom 1 szer - 1 centis kockákra vágom.
2

A hagymákat felkockázom.
3

A paprikákat szintén kockára vágom.
4

A burgonyát 1/2 cm - es karikákra szeletelem.
5

A paradicsomot szintén felkarikázom.
6

Egy 3 literes edénybe öntöm az olajat beleteszek mindent a paradicsom kivételével. Sózom vizet nem teszek hozzá, mert a sótól enged annyit amiben megfőzhetjük. Forraljuk össze majd lassú tűzön a paprikát hozzáadva készre pároljuk. Mikor majdnem kész, hozzáadjuk a paradicsomot. Egyet kavarunk rajta és a lángot kikapcsoljuk. Fűszerezzük és ha kell utána sózzuk.
7

Puha kenyérrel a szaftot mártogatva elfogyasztjuk. 😊
8

Jó étvágyat kívánok hozzá !! 👍👍👍

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Árpádné Szilágyi / Juli / @cook_8536526

Közzétéve: 2017. szeptember 13., szerda, 03:32

Szeretek Sütni - Főzni, Nem Vagyok Tanult Szakács " Csak " Egy Családanya És Feleség Aki Szereti Az Új Dolgokat Ellesni És Elkészíteni 👌

Falun nőttem fel ma is ott élek és nagyon szeretem a gyermekemet a férjemet az unokámat 💗 de a hasamat is főleg mikor egy finom 😋 ételt vagy sütit készítek 😀

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Cukkini Pörkölt

Hasonló receptek

További ajánlott receptek