حمسة الهوت دوغ و الحلوم

Name: حمسة الهوت دوغ و الحلوم
Cuisine: قطرية
Ingredients: 5 حبات نقانق دجاج مقطعه دوائر; علبة جبنة حلوم مقطعه مكعبات; 1 بصله متوسطه مفرومه فرم ناعم; حبتين طماطم متوسطة الحجم مفرومه فرم ناعم; حبة ماجي; ملعقه صغيره كركم; 0.5 ملعقه صغيره فلفل بودره; 0.25 ملعقه صغيره فلفل أسود; 0.25 ملعقه صغيره كزبره بودره; 0.5 ملعقه نعناع ناشف; 0.5 ملعقه زعتر بري; 50 جرام زبده

ميم .. للوصفاآت السهلله واللذيذه ..👌🏻😘 @cook_7861766

دولة قطر 🇶🇦💕

حمسة الهوت دوغ و الحلوم

ميم .. للوصفاآت السهلله واللذيذه ..👌🏻😘 @cook_7861766

تم الحفظ

المكوّنات

5 حباتنقانق دجاج مقطعه دوائر
علبةجبنة حلوم مقطعه مكعبات
1بصله متوسطه مفرومه فرم ناعم
حبتينطماطم متوسطة الحجم مفرومه فرم ناعم
حبةماجي
ملعقه صغيرهكركم
0.5 ملعقه صغيرهفلفل بودره
0.25 ملعقه صغيرهفلفل أسود
0.25 ملعقه صغيرهكزبره بودره
0.5 ملعقهنعناع ناشف
0.5 ملعقهزعتر بري
50 جرامزبده

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع الزبده في مقلاه على النار و نتركها لتذوب
2

بعدها نضيف البصل و نقلبه لين يكتسب لون ذهبي خفيف نضيف عليه النقانق و نقلبها لين تتحمر و تتنفخ شوي
3

نضيف الطماطم و البهارات و الماجي و نقلب و نتركه على نار هاديه لين يذوب الطماطم
4

نطفي النار و نضيف الحلوم و نقلب على السريع بس يمتزجون بعدها نحطه في طبق التقديم