Kulit risol lembut lentur
Utk persiapan Pr besok minggu.
Dapat resepnya sudah lama dari wali murid saya di TK. Ternyata benar, lembut, lentur, gak mudah sobek. Rasanya jg enak krn berasa gurih dari margarin san telurnya. Bisa utk kulit lumpia dan risol juga.. ah senangnya.. biasanya kan beli di pasar. Udah hasilnya keras, nyimpannya susah krn kebuka bentar aja jadi kering dan patah..🙋🙋
Kulit risol lembut lentur
Utk persiapan Pr besok minggu.
Dapat resepnya sudah lama dari wali murid saya di TK. Ternyata benar, lembut, lentur, gak mudah sobek. Rasanya jg enak krn berasa gurih dari margarin san telurnya. Bisa utk kulit lumpia dan risol juga.. ah senangnya.. biasanya kan beli di pasar. Udah hasilnya keras, nyimpannya susah krn kebuka bentar aja jadi kering dan patah..🙋🙋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu dan garam. Masukkan 1/2 bagian air sambil diaduk agar tepung tdk menggerindil. Jangan pasang semua airnya ya moms. Masukkan telur, kocok rata. Masukkan margarin cair dan minyak goreng aduk rata.
- 2
Saring adonan agar benar2 halus. Tes keencerannya sesuai selera. Jika kurang tipis tambahkan airnya. Punya saya sekitar 400 ml air.
- 3
Panaskan teflon, oles sedikit minyak. Masukkan 1 sendok sayur adonan dan putar cepat. Masak sebentar dgn api kecil. Angkat dan tumpuk di piring. Tdk akan lengket krn sdh ada margarin dan minyaknya.
- 4
Kulit risol siap digunakan jd cemilan aneka risol dan lumpia 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar