في وعاء نضع البيض مع كوب ثم يوضع كوب الزيت و الفانيلا و برش البرتقال

نحرك جيدا باستخدام المضرب اليدوي ثم نضيف عصير الأناناس و نحرك ثم نضيف الطحين و الباكينغ باودر و نحرك بخفة حتى يختفي الطحين.

للكراميل: على النار نضع كوبين من السكر و ملعقتين الماء و نتركها تذوب.

ثم عندما يصبح لون الكراميل ذهبي يصب في صينية الكيك ثم عندما يبرد قليلا نرص شرائح الأناناس ونصب خليط الكيك وندخله في فرن على حرارة 180 مئوية لمدة 35 دقيقة (أي حتى ينضج).