عجينة التمر للحلويات

طريقة سهلة لتحضير عجينه التمر بنفسك في المنزل لحشو المعمول والحلويات والمعجنات. وهالطريقة بالاخص للمغتربين اللي بيلاقوا صعوبة بشراء العجينه جاهزة
عجينة التمر للحلويات
طريقة سهلة لتحضير عجينه التمر بنفسك في المنزل لحشو المعمول والحلويات والمعجنات. وهالطريقة بالاخص للمغتربين اللي بيلاقوا صعوبة بشراء العجينه جاهزة
الخطوات
- 1
يوضع قدر من الماء على النار ويوضع فوقه مصفاة قابلة للحرارة ويوضع بها التمر منزوع النواة ويطبخ بحرارة البخار ماء القدر حتى يلين تماماً. (يمكن استعمال طنجرة الرز أو الطنجرة الخاصة بالكسكس)
- 2
يرفع التمر من على النار ويهرس جيداً بواسطة جهاز الهرس او ملعقة ويضاف له الزبدة وماء الزهر والقرفة ويخلط جيدا مع بعض
- 3
يترك ليبرد تماماً
- 4
ثم يوضع في الثلاجة أو الفريزر في كيس حفظ للتخزين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ يامور يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات