برجر اللحم (healthy)

برجر اللحم من الذ الوصفات عندي هي بتناسب الناس اللي كل اكلهم صحي وما بيدخلو الزيت في طبيخهم ابدا . وطريقة المايونيز بدون زيت برضو كتير زاكيين.. تابعيني لحتى تعرفي طريقة المايونيز بلوصفات اللي جاي إنشاءالله يعجبكم 😘😘👌
برجر اللحم (healthy)
برجر اللحم من الذ الوصفات عندي هي بتناسب الناس اللي كل اكلهم صحي وما بيدخلو الزيت في طبيخهم ابدا . وطريقة المايونيز بدون زيت برضو كتير زاكيين.. تابعيني لحتى تعرفي طريقة المايونيز بلوصفات اللي جاي إنشاءالله يعجبكم 😘😘👌
الخطوات
- 1
وضع البصل على النار لمدة دقيقتين بدون زيت وما طولي عليه عشان ما يتغير لونه وبعدها خلي يبرد
- 2
نجيب اللحمه ونحط عليها البصل والثوم المهروس والملح والفلفل والقرفه وجوزة الطيب واعجنيها مزبوط بأيدك
- 3
حطي البيضه وارجعي اعجنيها مزبوط حتى تختفي
- 4
حطي البقسماط بلتدريج حتى تصير عندك عجينة متماسكة شوي
- 5
اعملي البرجر كرات متساويه وعلى سطح الطاوله امسحيها شوية ماء بأيدك ورقي البرجر عليها عشان ما تلزق رقيها بشكل دائري
- 6
سخني المقلاة بدون زيت وحطي البرجر عليها لحتى يستوي من الجهتين على نار وسط
- 7
إدهني الخبز مايونيز انا ما حطيت كاتشب ازا بتحبي حطي.
- 8
شرحات بندورة رفيعه ومكبوس خردل وحلقات بصل مشويه بعدها حطي فوقهم اللبرجر والخس وصحتين وهنا
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ saja ehab يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات