ننقع الرز في ماء دافئ ونتركه نص ساعة تقريباً

نضع اللحمة في طنجرة على النار مع ملعقة السمنة ونقلب حتى يتغير لونها ثم نضيف عليها البازاليا ومنحركها شوي بعدين منضيف الجزر وتشكيلة البهارات ومنحركن مع بعض بعدا منسكب فوقن حوالي لتر ماء ومنخليهم على النار يغلو لحتى تنضج البازاليا

منغسل الرز ومنصفيه ومنضيفو فوق البازاليا مع مكعب الماجي ومنحرك شوي ومنترك الرز لحتى يستوي على نار هادية

منحمر المكسرات ومنسكب البازاليا بصحن التقديم ومنضيف المكسرات على الوجه ومنقدما وصحتين وعافية 🌷

منقدم بجنبا لبن بخيار ومخلل أو سلطة خضرة