منسف خرافي باللحمه و راس خروف ولسانات
منسف خرافي باللحمه و راس خروف ولسانات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننضف الراس واللسانات ونحطه بطنجرة الضغط ونحط عليه كيس ماجي و ورق غار وملح وبهارات مشكله وهيل حب وبصله مقطعه نضغطهم لمدة ساعه
- 2
نضع اللحمه في طنجره تانيه لمدة ساعه ونضع عليها هيل حب وكيس ماجي وملح وبصله نقطعها وبهارات مشكله
- 3
ننقع الرز
- 4
نعمل اللبن و الشنينه بالخلاط نخلط معهم بيضه ونصف ملعقه صغيره كركم ورشه ملح وكيس ماجي بصف ملعقه هيل مطحون وبعد خلطهم نضعهم بالطنجره ونحط عليها شويه هيل حب ونحركو ع الغاز
- 5
بعد نقع الرز نغسله جيدا ونضع في طنجره شويه زيت وملعقتين سمنه ونضع الرز والماء فوقه و ملعقه ونص ملح
- 6
نغطيه ونتركه لحتى يغلي بعدين نوطي و نحط عليه كيس ونغطيه
- 7
بعد استواء الرز و اللبن واللحمه والراس نضع اللحمه في جاط جانبا حتى نصفي مرقت اللحمه ونضع منها على اللبن
- 8
نفرم البقدونس وبقلي اللوز ونضعهم جانبا
- 9
نضع خبز على سدر وندير عليه لبن وبعدين نحط فوقه الرز وفوق الرز اللحمه واللسانات والراس بالنص ونحط اللوز والبقدونس ونشويه لبن فوقهم
- 10
وبنحط البن بطنجره صغيره ونقدمهم وصحتين وعوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام أمير يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات