الخطوات
- 1
نضع الخميره في كوب صغير به ماء دافي ورشة الملح و يترك يتخمر قليلا
- 2
في العجانه نضع الدقيق ونضع فوقه كوب الخميره و الزيت و نشغل العجان حتى يصبح لديك عجينه قاسيه بعض الشي
- 3
تترك للتخمير لمدة ربع ساعه
- 4
ثم تفرد و تقطع دوائر صغيره و تتحمر فوق صينية الصاج المسخنه مسبقا ستلاحظين انها تنتفخ و تكون فااارغه من الوسط لذلك سميت بالبطبوط
- 5
نجهز الحشوه و ذلك بتقطيع البصل و الجزر و الملفوف في القدر و يوضع فوقه الزيت و يغطى و يترك على نار هااااادئه حتى تذبل
- 6
نفتت صدور الدجاج المسلوقه باليد و توضع فوق البصل
- 7
ننتبل الحشوه بالماجي و المسالا و الشبت و نقلبها حتى تستوي
- 8
يحشى البطبوط و يقدم بالف صحه و هنا 🌹❤️
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام اياد يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات