إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الحنطه عدد مرات حتي ينضف من الماده الطحينيه البيضه وتنقع من اليل حتى الصباح
- 2
وتغسل البلبي وينقع من اليل حتى الصباح
- 3
وفي الصباح نغير الماء منقوع الحنطه ونغسل الحنطه مرتين ونوضع الحنطه في طنجره كبيره ونوضع الما ئ وعلى النار بدون اي اضافات بس الماء والحنطه وعلى نار عاليه وكل ما ينقص الما ئ نضيف ماء ويغسل اللحمة ويوضع على الحنطه
- 4
والبلبي نغير ماء منقوع البلبي يغسل ويضاف لهو الماء وعلى النار يسلق وبعد استواء البلبي يوضع على الحنطه
- 5
كل 5 دقائق نقلب الهريسه حتى لا تلتسق وتحرق
- 6
وبعد ان تستوي الحنطه نوضع الملح والمرق اللحم وفي مقلا نوضع زيت ويحمه على نار ويوضع على الهريسه
- 7
وبعد النضوج تقدم في صحن التقديم ويزين ب الدارسين القرفه المطحونه
- 8
وعوافي
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ام ساره العراقية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات