Szabolcsi almás krumpli leves

Name: Szabolcsi almás krumpli leves
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg burgonya; 1 db alma; 0,5 db citrom leve; 0,5 csokor petrezselyem; 0,5 evőkanál liszt; 1 dl tejfel; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; ízlés szerint cukor

Strelli József @cook_6675665

Pestszentimre

Valamikor régen a Nők lapjában bukkantam rá Frank Júlia receptjére.

Olvass tovább

Szabolcsi almás krumpli leves

Strelli József @cook_6675665

Pestszentimre

Valamikor régen a Nők lapjában bukkantam rá Frank Júlia receptjére.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

2 adag

25 dkgburgonya
1 dbalma
0,5 dbcitrom leve
0,5 csokorpetrezselyem
0,5 evőkanálliszt
1 dltejfel
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
ízlés szerintcukor

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, megszórjuk a majoránnával és 3 deciliter vízben puhára főzzük.
2

A puha burgonyához hozzáadjuk a kockára vágott, kimagozott almát.
3

5 percig főzzük, majd a tejföllel elkevert liszttel behabarjuk.
4

Tálalás előtt cukorral, citromlével ízesítjük. Petrezselyem zölddel díszítjük.