نخفق البيض وسكر وفانيلا جيدا الى ان يصبح كريمي ثم نضع خل.

ثم نضيف زيت وعلبه قشطه واحده ثم باكنغ باودر حتى يتجانس خليط.

ثم نضيف السميد.

نحضر صينيه خبز حجم وسط نضع نصف كميه خليط وندخلها فرن ع نار وسط وع رف الوسط لمده تقريبا 15دقيقه الى ان تصبح شقراء ثم نخرجها من فرن.

نضع علبه قشطه ثم نضيف باقي خليط ونرجعها ع فرن ع رف الاخير من تحت ونشغل شوايه فقط وتكون نارها خفيفه. الى ان تستوي مع مراعاه الانتباه لها.

ثم نضع قطر بارد عليها(نضع مقادير قطر في طنجره ونحرك الى ان يذوب سكر ثم نتركه يغلي لمده 8دقائق).

وعندما تبرد نقطعها ونضعها في طبق التقديم ونضع فستق حلبي عليها.