الخطوات
- 1
نحفر الكوسا والبيتنجان والبطاطا
- 2
نحضر الحشوة: اللحمة والرز والكمون والملح والفلفل ومعلقة سمنة ونخلطهم جيدآ
- 3
نحشي المحاشي بالحشوة التي حضرناها
- 4
نضع الفخاد في طنجرة ونزيل الزّفرة
- 5
ونزيلهم من طنجرة ونضعهم في طنجرة التي نريد طبخ المحاشي بها في سفل الطنجرة
- 6
ثم نصف المحاشي فوق الفخاد ونغمرهم بالماء جيدآ ثم نضع رب البندورة والملح ونبقيهم على النار لمدة (تلت ساعة) وعندما نجدها انتهت نضع الثوم والنعنع والحمض
- 7
وصحتين والف هنا😍😍😘
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ AsOoOoma يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3564533




التعليقات