Tisztítsuk meg a hagymát és a gombákat. A hagymát reszeljük le és egy kevés olívaolajon pároljuk meg adjunk hozzá egy kevés ételízesítőt. Majd adjuk hozzá a csíkokra vágott gombákat is. Addig pároljuk még a gomba össze nem esik.Majd tegyük félre egy kicsit.

A csirkemelleket tisztítsuk meg majd vágjunk a közepébe egy mélyedést úgy hogy ne vágjuk át és ne lyukasszuk ki. Sózzuk borsozzuk a belsejét és külsejét kicsit félre tesszük.

Vissza térünk a hagymás gombához. Hozzá adjuk a krémtúrót jól össze keverjük. Ha ezzel megvagyunk pucoljuk meg a krumplit és tegyük egy hőálló edénybe kicsit sózzuk meg a paradicsomokat is vágjuk félbe.

A csirkemelleket elővesszük és beletöltjük a krémtúrós tölteléket majd betekerjük a baconnal. Rá helyezzük a csirkemelleket a krumpliágyra. Letakarjuk és először 30 percen át 150 C majd 180 C készre sütjük.