إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم خلط مكونات الكفتة مع بعض بشكل جيد
- 2
ثم تعمل الكفتة على شكل اسطوانات صغيرة او كرات
- 3
تشوح تشويح في المقلاة مع قليل من الزيت لاكسابها لون ذهبي فقط وليس للنضج بشكل كامل
- 4
تصف في طبق الفرن
- 5
بنفس المقلاة اللي قلينا فيها الكفتة نضع بصل الجوانح ونتركه خمس دقائق ليذبل ثم نضيف الفلفل الرومي والطماطم ومعجون الطماطم والملح ونحرك دقيقتين ثم نضيف الماء ونتركه ليغلي
- 6
نسكب خليط الصلصلة فوق الكفتة ونصعها في فرن حامي لمدة ساعة او حتى تتحمر مكونات الصلصلة على وجه الكفتة
- 7
ممكن اضافة بطاطا مقلية مربعات كبيرة تعطيها اضافة لذيذة بحيث نضعها بجانب الكفتة في الصينية ومن ثم نسكب الصلصة فوقها وندخلها الفرن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3582843
التعليقات