إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر حشوه اولا منشان تبرد نضعه جميع مقادير الحشوه في طنجره ما عدا قشطه ع نار مع تحريك مستمر الى ان يتكاثف خليط ثم نضيف، قشطه، نحضر صينيه قصيره حافه
- 2
نحضر وعاء ونضع كميه مناسبه. لاول طبقه من شعر كنافه مع 3ملاعق كبيره سمنه ونفركهم ثم نضعهم في صينيه كطبقه اولى مع رص شعر بكف يد جيدا
- 3
ثم نضيف حشوه
- 4
ثم نحضر طبقه تانيه من شعر نفس الاولى ونضعها فوق حشوه مع ضغط خفيف براحه يد
- 5
ثم ندخلها فرن محمى مسبقا ع نار وسط الى ان تحمر الاطراف جيدا ونحمر وجه ثم نقلبهافي صينيه ونضع قطر بارد عليها
- 6
القطر:نضع مقاديره مع تحريك الى ان يذوب سكر ثم تركه يغلي لمده 8دقائق فقط
- 7
ونزينها بالفستق الحلبي
- 8
توكل ساخنه او بارده
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ om jawad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات