إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع الدقيق مع الملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر والحليب والزيت والماء. ويقلب المحتوى كله بمضرب العجين.
- 2
يجب أن تكون العجينة متوسطة السمك لذا يمكن إضافة بعض الدقيق إن كانت لينة
- 3
ضعي العجين في طبق به نقطتين زيت وادهني سطحها بالزيت ثم غطيها بكيس نايلون واتركيها لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها
- 4
جهزي الحشو في هذه الأثناء. ضعي اللحم والبصل والطماطم والفلفل ودبس الرمان والبهارات وقلبي المكونات جيدًا
- 5
قطعي العجين إلى كرات متوسطة ثم اضغطي عليها لتشكلي أقراصًا متوسطة الحجم بتجويف بسيط داخلها، وضعي فيها اللحم
- 6
دعي العجين ترتاح قليلًا قبل أن تضعيها في صواني في فرن ساخن لمدة 10 دقائق إلى ربع ساعة وتقدم ساخنة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ sara يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات