طاجن سمك فيليه بالبطاطس 🐟

Name: طاجن سمك فيليه بالبطاطس 🐟
Cuisine: مصرية
Ingredients: كيلو سمك فيليه; 0.5 كيلو بطاطس شرائح; قرن فلفل حار; ثمرة طماطم شرائح; كوب عصير طماطم; 0.5 كوب بقدونس; 0.5 كوب كرفس; 8 فصوص ثوم مفروم; ملعقه كبيره عصير ليمون; ملعقه صغيره بهارات سمك; ملعقه صغيره كمون; 1 ليمونه متقطعه شرائح; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل اسود; 1 بصل متقطع شرائح; 1 فلفل بارد شرائح

yasmine elsherif @cook_9230887

Cairo

طاجن سمك فيليه بالبطاطس 🐟

yasmine elsherif @cook_9230887

تم الحفظ

المكوّنات

كيلوسمك فيليه
0.5 كيلوبطاطس شرائح
قرنفلفل حار
ثمرةطماطم شرائح
كوبعصير طماطم
0.5 كوببقدونس
0.5 كوبكرفس
8 فصوصثوم مفروم
ملعقه كبيرهعصير ليمون
ملعقه صغيرهبهارات سمك
ملعقه صغيرهكمون
1ليمونه متقطعه شرائح
ملعقة صغيرةملح
ملعقة صغيرةفلفل اسود
1بصل متقطع شرائح
1فلفل بارد شرائح

تم الحفظ

الخطوات

1

احضرى الفيليه فى وعاء و ضيفي عليه الملح و الفلفل الاسود و الثوم و الكمون و البهارات السمك و عصير الليمون و اتركيه نصف ساعه
2

فى وعاء اخر احضري البطاطس و الفلفل الخضر البارد و ضيفي الملح و الفلفل الاسود
3

فى صينيه مدهونه زيت رصي البطاطس و الفلفل الاخضر و غطيها بالفويل
4

دخليها الفرن ٢٠ دقيقه
5

اخرجى الصينيه من الفرن و رصي السمك و حلقات البصل و الفلفل الاخضر الحار و الطماطم و شرائح الليمون
6

دخليها الفرن ٢٠ دقيقه و بالهنا و الشفا ♥️
7

اسكبى عصير الطماطم فوق السمك ثم رشى البقدونس و الكرفس على السمك